אֶרֶץ זֵית שֶׁמֶן וּדְבָשׁ
דברים ח׳
שלושה חומרי גלם · חמישה מוצרים · מהמטבח ועד העור
זית · תמר · דבש
5 יצרנים ישראליים
סבון לבחירתכם
ארוז בצלופן
אותו מארז — בגדלים אמיתיים
"אֶרֶץ זֵית שֶׁמֶן וּדְבָשׁ" — שני שמות בלבד, ובהם כל מה שהארץ הזו יודעת לתת. הזית והדבש, ולצידם התמר, שממנו מופק הדבש המקראי.
מה שמעניין הוא שהשלושה האלה לא נשארים במטבח. שמן זית הוא גם הבסיס של הסבונים בשיטה הקרה. שעוות דבורים היא מה שמחזיק את משחת הקלנדולה. אותם חומרי גלם בדיוק, רק בצורה אחרת.
לכן המארז הזה מחולק לשניים: שלושה מוצרים לשולחן, ושניים לעור. כולם מיצרנים קטנים — מרמת הנגב, מהערבה, מרמת הגולן, מהגליל העליון ומערד.
ומה מוגדל כאן? הכול. בקבוק שמן של 750 מ״ל במקום 250, צנצנת דבש של קילו וחצי במקום 400 גרם, וצנצנת סילאן משפחתית של 900 גרם. זה כבר לא מארז טעימות — זה מארז שממלא מזווה.
שמן זית כתית מעולה עדין | משק מדלי׳ה · 750 מ״ל
במושב כמהין שברמת הנגב מגדלת משפחת מדלי׳ה 2,000 עצי זית — כבר 28 שנה. מה שהופך את המטע הזה לחריג הוא ההשקיה: מי בארות מליחים מעמקי האדמה, בשילוב ימים מדבריים חמים ולילות קרירים. עצים שגדלים בתנאי קיצון כאלה מפתחים ריכוז גבוה יותר של פוליפנולים — נוגדי החמצון שאחראים גם לטעם וגם לערך.
כאן נבחר דווקא הפרופיל העדין — רך, מאוזן, בלי חריפות שמשתלטת. השמן שמתאים לכל שולחן ולכל אורח, ולא רק למי שכבר אוהב שמן זית חזק.
750 מ״ל — בקבוק עבודה אמיתי, לא טעימה. מספיק לסלטים של חודשים, לטפטוף אחרון על התבשיל וללחם טרי בשבת בבוקר.
דבש טהור מרמת הגולן | מכוורת עוזרי · 1.5 ק״ג
במרחבי רמת הגולן, הרחק מתעשייה ומחקלאות מודרנית, מפזר מוטי עוזרי ממושב אבני איתן את כוורותיו בנקודות טבע פראיות ומרוחקות. הדבורים אוספות צוף מפרחי הבר של העונה, והדבש יוצא מהכוורת ומגיע אליכם כמו שהוא.
נא, ללא חימום, ללא סינון וללא כל תוספת. הוא מסונן בעדינות בלבד מגושי שעווה גדולים, ולא מחומם מעבר לחום הטבעי שבכוורת — כך שהאנזימים, הניחוחות והאבקה נשארים בפנים. אורגני ללא תעודה, כשר לפסח.
קילו וחצי — כמות שמחזיקה משפחה עונה שלמה, ובגודל הזה גם מתגבש בטבעיות עם הזמן. זה סימן איכות, לא פגם.
סילאן תמרים אורגני | צור עין יהב · צנצנת 900 גרם
100% תמר מג׳הול אורגני מאדמות הערבה — ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל. אורגני מאושר, כשר פרווה בהשגחת בד"ץ.
צנצנת 900 גרם — הגודל המשפחתי. מספיק לאפייה, לרטבים, לשייקים ולסנדוויץ׳ של הבוקר, בלי לחשוב פעמיים כמה נשאר.
משחת קלנדולה | שדה הקלנדולה · 50 מ״ל
קלנדולה מכונה "צמח עזרה ראשונה לעור", והמשחה הזו מיוצרת מקלנדולה שגדלה בשדה אורגני בגליל העליון — בשילוב שעוות דבורים ושמן אתרי לבנדר. הצנצנת הקטנה שנשארת במגירת המטבח או בתיק, לכל בני הבית.
סבון טבעי בעבודת יד | יונת מדבר · ערד
סבונים מוצקים הנרקחים אחד-אחד בשיטה הקרה — השיטה המסורתית ששומרת על תכונות השמנים. על בסיס שמן זית ושמנים צמחיים, בלי חומרים סינתטיים. הנה נסגר המעגל: אותו זית שהתחיל בבקבוק, מגיע עכשיו אל העור.
הסבון — אתם בוחרים
ליונת מדבר יש עשרה סוגי סבון, ולכל אחד אופי משלו. במקום שנחליט בשבילכם — תבחרו אתם.
איך בוחרים את הסבון
- היכנסו לדף הסבונים הטבעיים של יונת מדבר ועיינו בעשרת הסוגים.
- רשמו את שם הסבון שבחרתם בהערות ההזמנה בקופה.
- אנחנו נצרף אותו למארז. לא ציינתם? נבחר עבורכם.
חמישה יצרנים, מארז אחד
מה שמייחד את המארז הוא לא רק מה שיש בו, אלא מי עומד מאחוריו:
- משק מדלי׳ה — 2,000 עצי זית במושב כמהין שברמת הנגב, 28 שנה של חקלאות משפחתית.
- מכוורת עוזרי — מוטי עוזרי וכוורותיו במרחבי רמת הגולן, מושב אבני איתן.
- צור עין יהב — מטעי תמרים בערבה.
- שדה הקלנדולה — שדה אורגני בגליל העליון.
- יונת מדבר — רוקחות טבעית מסורתית מערד.
כשקונים את המארז הזה, התמיכה הולכת ליצרנים קטנים שעובדים כאן. זה חלק מהמתנה.
מה זה שווה בנפרד
| שמן זית כתית מעולה עדין 750 מ״ל | משק מדלי׳ה | 60 ₪ |
| דבש טהור מרמת הגולן 1.5 ק״ג | מכוורת עוזרי | 105 ₪ |
| סילאן תמרים אורגני 900 גרם | צור עין יהב | 24.90 ₪ |
| משחת קלנדולה 50 מ״ל | שדה הקלנדולה | 59 ₪ |
| סבון טבעי בעבודת יד | יונת מדבר | 30 ₪ |
| סה״כ בקנייה נפרדת | 278.90 ₪ |
| במארז — ארוז ומוכן להענקה | 249 ₪ |
חיסכון של 29.90 ₪ — כ-10% — ובלי הצורך להרכיב, לבחור ולארוז בעצמכם.
מתנה שאי אפשר לטעות איתה
- לחג ולראש השנה — דבש בקילו וחצי, לא לצורה. זה נכנס למטבח שלהם ונשאר שם הרבה אחרי הערב עצמו.
- מתנה עסקית — מארז ישראלי מרשים בגודלו, שמתאים לשליחה בכמות. צרו קשר להזמנות.
- לבית חדש — שמן, דבש וסבון: שלושת הדברים שכל מטבח חדש צריך ביום הראשון, והפעם בכמות שמחזיקה.
- למשפחה גדולה — כשהמארז הקטן נגמר מהר מדי. זו בדיוק הסיבה שהמהדורה הזו קיימת.
רוצים לצרף ברכה?
המארז מגיע ארוז בצלופן ומוכן להענקה. אם תרצו להוסיף מילים משלכם, זה עובד כך:
- הוסיפו לעגלה כרטיס ברכה בצבעי מים של איזובל רובין — הדפס של ציור מקורי, צמחי בר ונופי הנגב, כולל מעטפה.
- כתבו את נוסח הברכה בהערות ההזמנה בקופה.
- אנחנו נמלא את הברכה בכרטיס ונצרף אותו למארז.
מוצרי מזון ותכשירים לשימוש חיצוני. משחת הקלנדולה מיועדת לשימוש חיצוני בלבד ואינה תרופה. דבש אינו מומלץ לתינוקות מתחת לגיל שנה. במקרה של רגישות ידועה לאחד המרכיבים — יש להיוועץ באיש מקצוע. יש לעיין בסימון ובהוראות השימוש שעל גבי כל מוצר. תכולת המארז עשויה להשתנות בהתאם למלאי — במקרה של החלפה נעדכן מראש.





חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.