קמח אפונה אורגני ללא גלוטן
קמח קטניות טחון מאפונה ירוקה אורגנית בלבד – ללא תוספות, ללא גלוטן וללא דגנים. מקור צמחי עשיר בחלבון ובסיבים, לשילוב פשוט בתפריט היומי.
רכיב יחיד – אפונה ירוקה
עתיר חלבון וסיבים
ללא גלוטן
כשר פרווה
עתיר חלבון וסיבים
ללא גלוטן
כשר פרווה
קמח אפונה מיוצר מטחינת אפונה ירוקה יבשה ומהווה חלופה טבעית ופשוטה לקמחים מבוססי דגנים – מתאים למי שמחפש בסיס נקי, ללא גלוטן, לאפייה ובישול יומיומי.
למי הקמח מתאים
אפייה ללא גלוטן
למי שמחפש תוספת חלבון וסיבים לתערובות קמח ללא גלוטן.
בישול צמחי
למי שמחפש בסיס קטניות פשוט לפנקייק מלוח, פוקאצ'ה או קרפ.
רכיב יחיד ונקי
למי שמעדיף מוצר עם רכיב אחד בלבד, ללא תוספות או חומרים משמרים.
על הקמח
אפונה ירוקה היא קטנית ותיקה ונפוצה במטבחים רבים ברחבי העולם, ובזכות טעמה העדין והרכבה התזונתי היא מוצאת שימוש הולך וגובר גם כקמח בסיסי לאפייה ובישול ללא גלוטן.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.