🌴 תמר מג'הול אורגני טחון — מתיקות טהורה מהערבה
Organic Fine Ground Medjool Date | 100% Natural | Tzur Ein Yahav
ממרח, ממתיק ואבקת אפייה טבעית — הכל באריזה אחת
תמר המג'הול הוא "מלך התמרים" — הגדול, הבשרני והמתוק ביותר מכל זני התמר. צור עין יהב מגדלים תמרים אורגניים בלב הערבה הישראלית, בחקלאות שמשמרת את הטבע ומכבדת את הקרקע. התמרים נקטפים בשיא הבשלות, מיובשים בעדינות ונטחנים דק-דק — ומקבלים ממרח שמשמר את כל הערכים התזונתיים ללא שום תוספות.
הטחינה הדקה הופכת את התמר לרב-תכליתי במיוחד: אפשר למרוח על לחם, לערבב בשייק, להוסיף לגרנולה, לאפות עוגות ועוגיות, ולהחליף סוכר לבן במתכונים — בתחליף שמביא איתו גם ערכים תזונתיים אמיתיים.
מג'הול אורגני
100% תמר מג'הול מהערבה, חקלאות אורגנית מוסמכת
עשיר בברזל
5.6 מ"ג ברזל ל-100 גר' — 40% מהצריכה היומית המומלצת
תחליף סוכר טבעי
מתיק באפייה ובמשקאות — עם ערך גליקמי נמוך מסוכר לבן
כשר בד"ץ
כשר פרווה | בד"ץ בית יוסף | אורגני מוסמך
🌍 צור עין יהב — גאוות הערבה הישראלית
About Tzur Ein Yahav — Arava Valley, Israel
מושב עין יהב שוכן בלב הערבה התיכונה — אחד האזורים החקלאיים המיוחדים בישראל. בזכות השמש הרבה, הקרקע המינרלית והאוויר היבש, גדלים שם תמרי המג'הול הטובים ביותר בעולם. צור עין יהב הוא משק חקלאי שמגדל, מעבד ומוכר ישירות — ממטע לצנצנת — ללא מתווכים.
המוצרים של צור עין יהב אורגניים מוסמכים, ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים. כאשר הטבע עובד בשיתוף עם החקלאי — אין צורך בתוספות. לכן כל מוצריהם: מרכיב אחד, טהור, שלם.
🍴 7 שימושים נפלאים לתמר טחון
7 Ways to Use Ground Date
🍞 ממרח על לחם ודגנים
פשוט למרוח ישר מהצנצנת. עובד מצוין על לחם כהה, קרקרים, חביתיות ופנקייק. ניתן לפזר מעל קוואקר חם.
🥤 שייקים ומשקאות
כף-שתיים בשייק מחליפות את הסוכר וגם מוסיפות סיבים תזונתיים ומינרלים. עובד מצוין עם בננה, קוקוס וקינמון.
🎂 אפייה בריאה
מחליף סוכר לבן במתכוני עוגות, מאפינס, בראוניז ועוגיות. יחס: כף תמר טחון במקום כף סוכר. מוסיף לחות טבעית ועומק טעם.
🌾 גרנולה וקצות דגן
מערבבים עם שיבולת שועל, אגוזים ושמן קוקוס — ואופים גרנולה ביתית. ללא סוכר מוסף, עם מתיקות טבעית ועמוקה.
☕ ממתיק לקפה ותה
כפית תמר טחון בקפה במקום סוכר — מוסיף מתיקות עם ניחוח קרמל עדין. מתמוסס היטב בנוזל חם.
🍫 כדורי אנרגיה
ממרח תמר + חמאת שקדים/בוטנים + שיבולת שועל + קקאו — לגלגל לכדורים. חטיף אנרגיה ביתי ב-5 דקות.
🥗 רטבים וסלטים
כף תמר טחון ברוטב סלט עם טחינה, לימון ושמן זית — מאזן חמיצות ומוסיף עומק מתוק-אומאמי.
🌿 רכיבים וערכים תזונתיים
Ingredients & Nutritional Values
רכיבים:
100% תמר מג'הול אורגני (Medjool Date, Organic)
עלול להכיל: בהל אורגני | אורגני מוסמך | ללא גלוטן | ללא סוכר מוסף | ללא חומרי שימור | טבעוני
ערכים תזונתיים ל-100 גרם:
| ערך | כמות | % מהצריכה היומית |
| אנרגיה | 273 קק"ל | 14% |
| פחמימות | 62 גר' | 23% |
| מתוכם סוכרים | 48 גר' | — |
| סיבים תזונתיים | 6.3 גר' | 25% |
| חלבונים | 3.1 גר' | 6% |
| שומן | 0 גר' | 0% |
| נתרן | 0 מ"ג | 0% |
| ברזל | 5.6 מ"ג | 40% |
| אשלגן | 739 מ"ג | 21% |
| מגנזיום | 42.8 מ"ג | 11% |
אחסון:
לשמור במקום מוצל, קריר ויבש. לאחר פתיחת האריזה — לשמור במקרר ולצרוך תוך 3–4 שבועות.
🍴 אופן שימוש וטיפים
How to Use & Tips
🥣
ממרח על לחם
פזרו 2–3 כפיות ישירות על לחם כוסמין, טוסט או לחם שיפון. ניתן לשלב עם טחינה, ריקוטה או גבינת שמנת לממרח עשיר ומורכב.
🥤
שייקים ומשקאות
הוסיפו כף–שתיים לשייק הבוקר, חלב שקדים או מיץ ירוק. ממתיק טבעי שמחליף סוכר לבן ומוסיף ערכים תזונתיים לשייק.
☕
ממתיק לקפה ולתה
כפית תמר מג'הול טחון בקפה הבוקר מוסיפה מתיקות קרמלית עמוקה עם ניחוח קרמל עדין. מתאים גם לשייק קפה קר ולאמריקנו חם.
🍪
אפייה בריאה
החליפו סוכר לבן בתמר טחון ביחס של 3:4 (3 כוסות תמר לכל 4 כוסות סוכר). מוסיף לחות טבעית למאפים ומשפר את המרקם. מצוין בעוגות גזר, בראוניס ובריבות.
🧁
כדורי אנרגיה
מערבבים 100 גר' תמר מג'הול טחון + 50 גר' שיבולת שועל + 2 כפות חמאת שקדים + מעט קוקוס מגורר. מגלגלים לכדורים ומקררים לשעה. 12–15 כדורי אנרגיה מושלמים.
🥗
רטבים וגרנולה
שלבו 2 כפיות בגרנולה ביתית עם שיבולת שועל ואגוזים. בתיבול רטבים לסלט — מוסיף נגיעת מתיקות מאוזנת ומשדרג רטבי חרדל-דבש ואיולי.
💡 טיפ ממומחה
טחינה דקה במיוחד מאפשרת בישול ואפייה מדויקים יותר — פחות גושים, פיזור אחיד בבלילות ורטבים. שמרו תמיד באריזה סגורה, במקום קריר ויבש. לאחר פתיחה — עדיף במקרר עד חודש.
❓ שאלות נפוצות
Frequently Asked Questions
🌟 מוצרים משלימים ומשדרגים
Complementary & Upgrade Products
מבית צור עין יהב — יצרן הוואדי הארומטי מהנגב — מגיעים עוד מוצרי מג'הול אורגני שמשלימים בצורה מושלמת את תמר המג'הול הטחון:
🍯
ממרח תמרים אורגני
450 גרם | Organic Date Spread
ממרח תמרים נפלא עם מרקם קרמי ומתיקות מלאה. מצוין על לחם ועוגות — משדרג כל ביס עם טעם עמוק של מג'הול אורגני.
🍶
סילאן תמרים אורגני 900 גר'
100% מג'הול | ללא תוספות
נוזל תמרים עשיר וסמיך לבישול, אפייה וממרח. שילוב מופלא עם תמר מג'הול טחון ביצירת רטבים ומרינדות מיוחדות.
🥤
סילאן תמרים לחיץ 350 גר'
נוח לנסיעות | 100% טבעי
אריזת לחיץ נוחה ומקלה על שימוש יומיומי — לתיבול קפה, שייקים ורטבים. מושלם ל"on the go" עם אותה טיב הסילאן האורגני של צור עין יהב.
3 ביקורות עבור תמר מג'הול אורגני טחון דק 500 גר' | Organic Ground Medjool Date | צור עין יהב