קמח כוסמין לבן אורגני
מרקם עדין ורך, טעם נעים — תחליף חיטה טבעי לאפייה ביתית
כשר למהדרין
ללא חומרי הדברה
כוסמין הוא דגן עתיק, קרוב משפחה של החיטה, שגרעיניו נטחנים בעדינות לאחר סילוק הסובין והנבט — וכך מתקבל קמח בהיר, רך ונעים בטעמו, שנוח לעבודה במגוון מתכונים.
חלבון צמחי איכותי
11.5 גרם חלבון ל-100 גרם קמח
תפיחה טובה באפייה
מתאים ללחמים, פנקייקים ובצקי פסטה
קל יחסית לעיכול
חלופה עדינה לקמח חיטה מלא
גידול אורגני נקי
ללא חומרי הדברה, ללא תוספים
כוסמין — דגן העתיקות
כוסמין נחשב לאחד הדגנים העתיקים ביותר שגידל האדם, ותועד באפייה עוד מימי המזרח הקדום. בזכות טעמו העדין ותכולת החלבון הגבוהה שלו, הוא שב לפופולריות כתחליף טבעי לקמח חיטה מודרני.





חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.