⚡ מה זה מיונז עם MCT — ולמה זה משנה
מיונז רגיל עשוי בדרך כלל משמן קנולה או סויה, ולא פעם מכיל גם סוכר ועמילן. KETO MAYO של KETO CHEF בנוי אחרת: הבסיס שלו הוא שמן MCT צמחי (65%), וההמתקה העדינה מגיעה מאלולוז — כך שבסימון התזונתי יש 0 גרם פחמימות ו-0 גרם סוכר.
MCT (Medium-Chain Triglycerides) הם טריגליצרידים בינוניים, שמופקים בעיקר מקוקוס. בניגוד לרוב השומנים, הם נספגים מהר ועוברים ישירות לכבד, שם הגוף יכול להפוך אותם במהירות לאנרגיה ולגופי קטון. בגלל זה MCT הוא אחד השומנים האהובים בתזונה הקטוגנית — וכאן הוא מגיע בצורה הכי פשוטה: כף מיונז ליד הארוחה.
🍽️ מה עושים איתו
🥑 איך הוא משתלב בתזונה קטוגנית
בקטו, השומן הוא הדלק. כף KETO MAYO היא דרך קלה להעלות את חלק השומן בארוחה — במיוחד לצד חלבון רזה כמו חזה עוף, טונה או ביצים — ולשמור על שובע לאורך שעות, בלי להוסיף אף גרם פחמימה.
💡 טיפ למתחילים עם MCT: שמן MCT עלול לגרום לאי-נוחות קלה בבטן אצל מי שלא רגיל אליו. מומלץ להתחיל בכף אחת ביום ולהעלות בהדרגה.
👨🍳 על KETO CHEF
KETO CHEF הוא מטבח ומעדנייה קטוגניים מישראל, שהפכו את המוטו "תזונה קטוגנית שפויה" לקו שלם של מוצרים — חטיפים, מאפים, ממתיקים ומעדנים שנבנו מחדש סביב שומנים טובים, בלי סוכר ובלי קמחים לבנים. לצד המוצרים, KETO CHEF מלווים את הקהילה הקטוגנית בישראל בקורסים, במתכונים ובספר "שומן הוא חבר".
שומנים טובים
ללא סוכר
תוצרת ישראל
כשר פרווה
➕ מוצרים משלימים מ-KETO CHEF
🥑 כל המוצרים הקטוגניים ודלי הפחמימה: מזון קטוגני ודל פחמימה
⚠️ מכיל: ביצה. עלול להכיל: סויה, חרדל, גלוטן (חיטה, שיבולת שועל), אגוזים למיניהם, שומשום, בוטנים, סלרי. לאחר הפתיחה יש לשמור בקירור ולצרוך תוך 30 יום.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.