Native Forest · We Are The Coconut People™
🥥 אבקת חלב קוקוס
חלב קוקוס מיובש — רק להוסיף מים חמים. בלי קירור, בלי פחית פתוחה במקרר
🌱 טבעוני🥛 ללא רכיבי חלב🌾 ללא גלוטן✡️ כשר פרווה☕ מלבין קפה צמחי
150 גר׳
כ־18 מנות
60
קלוריות לכף
0 גר׳
סוכר מוסף
3 כפות
= כוס חלב קוקוס
חלב קוקוס הוא לב המטבח האסייתי והקריבי — אבל פחית שנפתחת לטובת שתי כפות נגמרת לרוב בפח. ב־Native Forest מייבשים חלב קוקוס טרי בתרסיס (spray drying) לאבקה עדינה שמתמוססת מיד במים חמים. כך יש חלב קוקוס זמין תמיד — בכמות שצריך, בלי קירור ובלי בזבוז.
☕ שלוש דרכים להשתמש
🥥 חלב קוקוס
3 כפות אבקה + כוס מים חמים, בוחשים היטב. לקרמי יותר — עוד אבקה.
☕ מלבין לקפה ולתה
ישר לתוך הכוס החמה — מלבין צמחי בלי שמנים מוקשים ובלי סוכר מוסף.
🍫 שוקו חם
כף קקאו + 3 כפות אבקת קוקוס + כפית סוכר, בכוס מים חמים.
🍛 במטבח
🍛 קארי ותבשילים
מוסיפים ישר לסיר, או ממיסים קודם במעט מים חמים.
🍲 מרקים
מרק דלעת, בטטה או עדשים — קרמיות בלי שמנת.
🥣 דייסות ושייקים
כף לדייסת שיבולת שועל או לשייק בננה.
🧁 אפייה וקינוחים
במקום אבקת חלב במתכונים טבעוניים.
🏕️ למה אבקה
אבקה לא צריכה קירור — ולכן היא מושלמת לטיולים, קמפינג, משרד ונסיעות. שקית קלה עם סגירה חוזרת במקום פחיות כבדות, ומינון מדויק בכל פעם.
🔍 שקיפות: כדי להפוך חלב קוקוס נוזלי לאבקה יציבה, היצרן מוסיף מלטודקסטרין טפיוקה וגומי ערבי — רכיבים צמחיים שמגינים על השומן ומאפשרים להאבקה להתמוסס. כלומר זה לא ״קוקוס בלבד״, וכדאי לדעת את זה. האבקה גם אינה מסומנת כאורגנית. לחלב קוקוס מרוכז ונקי לבישול, יש לנו גם קרם קוקוס אורגני 22%.
➕ משלים
לקארי עשיר ולקינוחים, כשצריך הרבה קוקוס.
לאפייה ללא גלוטן, יחד עם האבקה.
לשייקים מרעננים.
לשוקו קוקוס ולדייסות.
המידע לפי היצרן ו־iHerb. הסימון המחייב הוא זה שעל האריזה.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.