Mushroom Crunch — קרקר זרעים עם פטריות

חטיף פריך בלי קמח ובלי דגנים — זרעים, כוסמת מונבטת ופטריות מרפא, בתיבול עדין שנותן לחומרי הגלם לדבר

שני הטעמים

קורדיספס ומאייטקה

הצד האנרגטי. קורדיספס היא הפטרייה המזוהה עם סיבולת ועם התמודדות עם מאמץ גופני, ומאייטקה היא פטריית מאכל יפנית עשירה בבטא גלוקן, שמכונה פטריית הריקודים.

ריישי ורעמת האריה

הצד המאוזן. ריישי היא האדפטוגן הוותיק של הרפואה הסינית, לתמיכה ברוגע ובהתמודדות עם עומס, ורעמת האריה מוכרת בהקשר של מיקוד וזיכרון.

• זרעי חמניה — הבסיס של הקרקר, מקור לחלבון, למגנזיום ולוויטמין E.
• כוסמת מונבטת אורגנית — לא דגן אלא זרע. ההנבטה מרככת אותו ומשפרת את הזמינות של הרכיבים שבו.
• פשתן זהב — מקור צמחי לאומגה 3 ולסיבים מסיסים.
• שמן זית אורגני — השומן שמחזיק את הקרקר, במקום שמנים מזוקקים.
• טחינה משומשום מלא — מוסיפה חלבון, סידן ועומק טעם.
• גרעיני דלעת ושומשום — אבץ, ברזל ומרקם.
• פטריות מרפא — 7.5 אחוז מכל אחת מהשתיים, לפי הטעם שבחרתם.
• מלח ים, כורכום ופלפל שחור — התיבול היחיד. הפיפרין שבפלפל השחור הוא גם מה שמשפר את הזמינות של הכורכומין.

איך אוכלים את זה

• כמו שהוא, מהאריזה — הכי נפוץ.
• עם ממרח: חומוס, גבינה, אבוקדו או טחינה.
• לצד מרק או סלט, במקום לחם.
• בתיק, בתיק הגב או במגירה במשרד — הוא לא מתפורר בקלות.

פרטי המוצר

אבקת SHIELD FORMULA

הקרקר הוא דרך נעימה להכניס פטריות מרפא ליום, אבל הכמות בו קטנה. מי שרוצה את הפטריות במינון מלא ומדוד — עם ריכוז מובטח של פוליסכרידים ובטא גלוקן — יעבור לפורמולה עצמה.

Mushroom Biscotti

הגרסה המתוקה מאותה משפחה, לצד הקפה במקום לצד הממרח.

טחינה משומשום מלא

הממרח הטבעי ביותר לקרקר הזה, ומאותו רכיב שכבר נמצא בתוכו.